恋するあまおうジャムづくり*開催しました!

恋するあまおうジャムづくり*開催しました!

  • by ちくごシアワセ女旅 事務局
  • by 2017年07月14日
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ちくごシアワセ女旅「恋するあまおうジャムづくり体験」を開催しました!

今年で2回目の開催となったこの企画では、
「去年作ったジャムのおいしさが忘れられなくて!」と、
リピーターさんも多くいらっしゃり、にぎやかな雰囲気ではじまりました*

講師はあまおう農家の「さえちゃん」です*
丹精込めて育てた”あまおう”をふんだんに使えるこの体験は、農家さんに実施頂くからこそ!
あまおう農家さんの全面協力のもと、恋のくに筑後で生まれたあまおうで、ジャムづくり開始!!

大量のあまおうを火にかけていくと、部屋中あま~い香りに包まれます。
今回はジャムづくりの他、ジャムを使ったソフトクッキーや、今回の目玉「あまおうパフェ」作りと盛りだくさん!

作りながらの味見も、この体験の楽しみのひとつ!思わず笑顔がこぼれます*

パフェを作ったあとは、溶けないうちに、「いただきます」!
自分で盛り付けるパフェの出来栄えに、見て楽しい・食べておいしいシアワセのひと時となりました*

作ったジャムは、地元の伝統工芸品「久留米絣」でラッピングしてお持ち帰りです。
オリジナリティあふれる作品が誕生しました。

最後は「また来年会いましょう!!」と、さえちゃんと名残惜しくお別れして解散です*

ご参加いただいた皆様・スタッフの皆様 、ありがとうございました!!!

編集者

ちくごシアワセ女旅 事務局
ちくごシアワセ女旅 事務局

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